服務承諾

1.   衛生與質量，食品原料經衛生監測中心檢查，上海政隆餐飲公司對食堂衛生問題負全部責任。

2.   限制利潤，微利經營，沒有短期行為，以質量求生存，以信譽求發展。

3.   開放式經營，接受各方監督，虛心聽取意見，不斷提高服務質量。

4.   肉、蔬菜等食品原料提供質量檢測報告，保證食物衛生、安全。

5.   營養專家進行分析、食品搭配，保證營養素的攝入。

6.   實施廚師輪調制度，讓烹調口味新鮮十足；及時處理問題，口味不滿意及時更換。

7.   豐富的廚房管理專家進行指導管理，可使員工長期享受到高品質的膳食服務。

8.   堅持貫徹實施廚房管理8S準則和ISO22000質量管理體系認證，每時每刻保持清潔衛生的工作、用餐環境。

9.   完善的制度、科學的管理、規范的作業程序、有效的監督系統，透過宣傳、訓練，讓每一位員工只能依循標準作業，穩定產出。能夠保證我們的服務不斷超越客戶的期望。